Pork stomach, blood and ham with squid, spring onion, cabbage, pak-choi, black fungus, dry chilli, chilli oil and coriander. 1,4.6 Vepřový žaludek, krev a šunka se sépií, jarní cibulkou, zelím, pak-choi, černými houbami, sušeným chilli, chilli olejem a koriandrem. 400g
Mapo tofu minced pork, black beans, garlic, ginger and chilli oil. 1.6 Mapo tofu Tofu s mleté vepřové, černé fazole, česnek, zázvor a chilli olej. 450g
Pork slices with cucumber, carrot, black fungus, soy sauce, chilli oil and chinese vinegar. 1,4,6, Vepřové nudličky s okurkou, mrkví, černými houbami, sojovou omáčkou, chilli olejem a čínským octem 300g
Fried pork guts with dry chilli, green pepper, black beans, ginger, garlic and sesame. 1.6.11 Smažené vepřové střevo se sušeným chilli, zelenou paprikou, černými fazolemi, zázvorem, česnekem a sezamem. 200g
Sauteed Meat Shred with Garlic Stem. 1,6, Restované vepřové nudličky se stonkovým česnekem. 100g
Fried pork sweet & sour dough with carrot, garlic and coriander 1. Smažené vepřové ve sladko-kyselém testíčku s mrkví, česnekem a koriandrem 300g
Double cooked pork slices of fatback with spicy green pepper, black beans, garlic stem and chilli 1,6, Dvakrát vařený vepřový bok se zelenou pálivou paprikou, stonkovým česnekem, černými fazolemi a chilli 450g
Braised pork fatback with sweet soy sauce with broccoli 1,6, Dušený nízký vepřový bok ve sladké sojové omáčce s brokolicí 200g
Sliced pork sirloin in sweet & sour sauce 1,6, Vepřové ve sladko-kyselé omáčce 200g
Fans in Sichuan style with minced Pork. 300g 1.6. Skleněné nudle se vepřovým mletým masem v sečuanské omáčce. 300g 1.6.